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四、你好，宝妈你好，宝宝一岁了，是可以尝试着吃一点的，只要不是经常吃是没问题的，并且现在蛋糕上面也不是奶油了而是鲜奶的，应该是可以放心的吃，我家宝宝五个多月的时候就已经尝过了。

三、蛋白及塔塔粉放在钢盆中、用打蛋器打蛋白、打蛋器拿起蛋白尖端下垂后即可、加入牛奶及香草精轻轻拌匀、面粉及盐筛入拌匀面糊倒入9吋中空的圆环形模型中（表面抹平）、入烤箱190度烤25分钟。

也叫磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入天温扬曾控计呼鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像其它蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会来得实一些，但因为应记月逐材附亮岁助局木加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。最典型的就是英式磅蛋糕和香蕉蛋糕。

四、分专业的！再说不同的地域费用也是不一样的！就工作来说，西点师不缺工作的，工作岗位很多，而且待遇也很好，技术嘛，只要会技术工资肯定高，关键是西点师工作简单，干干净净的

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【重油香蕉蛋糕】(参考分量：长帝CK25B烤盘一盘 尺寸：26cm×29cm)配料：低筋面粉240克，鸡蛋4个，黄油200克，细砂糖130克，红砂糖70克，牛奶60克，香蕉250克(去皮后重量)，泡打粉1小勺，小苏打1/2小勺。烘焙：180度，烤箱上层，上下火。烤10分钟左右，到表面上色后关上火，只开下火继续烤15分钟左右。一共烤约25分钟。

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有时起士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。

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